“八匠鼎酿制技能开发有限公司古法酿制基地”，是集古法酿酒技能服务、技能开发、酿酒技能交流、技能转让，技能推广、机械设备研制与出售于一体的大型专业化归纳工作。1657年在贵州茅台镇建窖酿酒，1996年建立酿酒设备厂、酒曲厂，出产出售酿酒设备和酒曲质料，供给白酒蒸馏设备、果酒出产设备、啤酒出产设备、陈化过滤设备、白酒检测设备和酿酒质料等。
八匠鼎企业为了投合市场需求，于2018年创立“八匠鼎品牌酒坊”，建立酿酒研制技能基地、技能培育和练习基地、酒体规划中心、品牌运营中心，现存技能服务团队60余人，高级酿酒专业方面技能人才20余人，凭专业酿酒技能和优质酿酒设备协助更多投身酿酒职业的人员。
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