8月19日，坐落我县大芹山上的大陆首条单一纯麦威士忌出产线正式取得国家食物监督部分颁布的《食物出产答应证》，获准展开出产经营活动，县领导郭德志、吴丁顺、林群明、张茂杞、曾民、蔡绿璇、黄榕城参加了该企业的投产典礼。
在大芹山陆宜酒业，郭德志一行与企业业主进行座谈，细心地了解公司制造设备的调试状况、企业未来的发展规划等状况，并就怎么破解项目交通路途建造、产品营销策划等问题与企业主展开讨论。
据了解，该出产线由台商吴松柏独资的福建陆宜酒业有限公司投建，属“云端筑梦”大芹山旅行归纳开发项目之一。该项目方案建造年出产12000吨的威士忌酒出产线以及配套贮存仓库区、参观橡木桶区等，占地面积78.7亩，总投资达5亿元人民币。
威士忌酒是一种由大麦等谷物酿造，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 依照产地可大致分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。现在大芹山陆宜酒业首要出产苏格兰威士忌。
【台商 吴松伯：那由于咱们现在是走比较高端的单一纯麦，所以咱们是彻底用大麦芽，然后用苏格兰这种洋葱馆型的蒸馏器来做这个威士忌。由于洋葱罐式的蒸馏设备不能像塔式的能够作多用处的，所以今后咱们的出产线会以单一的纯麦威士忌作为咱们的产品。】
除了引入先进的威士忌出产设备，吴松伯关于酒厂方位的挑选也是下了一番功夫。在漳州榜首顶峰大芹山建造威士忌酒厂，是依据威士忌酒对温度、湿度的严格要求和消费的人未来体验式消费需求。
【台商 吴松伯：咱们这儿的年平均温度应该在13、4度，那苏格兰的年平均温度是在10度左右，11、2度左右，所以咱们就把它(温度)的间隔拉近了，//那(大芹山)一般800公尺以上就没有农作物了，这样不管是所谓的农业污染、工业污染基本上没有，所以它水源水质的质量保证会更好。】
现在，项目已完成投资2.3亿元，一套德国进口价值约3000万元的洋葱罐式威士忌出产设备，已装置调试试产成功，其出产的威士忌酒将打包投放市场。项目年内方案再引入两套英国苏格兰威士忌出产线。
