，必定有很多人不了解，白酒依据浓度分为低度酒和高度酒，而51°-68°的白酒被称之为高度白酒，但这个区分并不是广泛地被认可，更多喜欢白酒的人以为65°以上的白酒是超高度白酒。
超高度数白酒，由于种种原因，出产品牌不多，产值也很少，别的，花了钱的人这类酒的认知也不行，因而喝过的人更少，对这类酒质量了解的人也就更少。
此次疫情的发生，很多医用酒精的需求使得有人开端考虑能否用高度白酒替代超高度白酒消毒，但众所周知，纯粮固态发酵的原浆酒度数一般在70°以下，仅有一级酒的少量前段馏出物能到达70°以上。由于一级酒非常稀缺，本钱昂扬，因而，商场上超越70°的纯粮固态发酵白酒产品并不多见。
由于稀缺，高质量原度酒深受追捧。在新冠肺炎疫情的影响下，五粮液、衡水老白干、景芝、李渡、刘伶醉、椰岛、石湾、古井等企业纷繁推出70度和75度的超高度白酒，再加上之前超高度的霸王醉、仰韶酒头、琅琊台、塞罕坝等品牌因具有内服外用等优势而遭到顾客喜爱，这些超高度白酒对防疫有多大作用呢？
新冠肺炎疫情影响了很多职业，白酒也遭到了不小的冲击。凭借疫情期间对酒精的高需求，部分酒企假势推出了超高度白酒。
拿古井贡酒和五粮液来说，2月26日,古井72度小罍神精酿小瓶白酒在京东首发，据了解，72度小罍神精酿小酒传承了古井贡酒古法酿酒工艺，依托古井贡酒专业的酿制技艺和抢先的技术水平，且由7位专业评酒大师倾力贡献，故而非常稀缺。
72度小罍神精酿小酒在新冠肺炎疫情的特别时期上市，既抓住了特别时期超高度白酒内服外用的消费需求，又投合了顾客“少喝酒，喝好酒”的健康喝酒观念，因而，出售作用火爆，遭到不少人的欢迎。
五粮液则以高端、稀缺的高质量70°原度小酒品牌“火爆”投合商场，新闻一度霸屏，给足了宣扬和底气，70°火爆原度小酒的推出，精准契合了疫情期间资深顾客和寻求应战的年青花钱的那群人对白酒高质量、高度数、轻量级的需求，
比五粮液70°火爆原度小酒推出更早的还有“景致75景阳春原浆”，衡水老白干、李渡、霸王醉、仰韶酒头、琅琊台、塞罕坝等品牌的超高度白酒也遭到欢迎。在疫情防控之下，超高度白酒，可直饮、勾调、泡药，也可作为应急消毒灭菌之用，在线上都遭到了不同程度的欢迎。
超高度在线上出售火爆，引起了不少人的重视，满意了不少人的需求，酒企推出的超高度白酒也都遭到了不同程度的欢迎，那么，超高度白酒可成为往后的消费干流吗？答案必定是否定的。
疫情期间，超高度白酒之所以火爆，是抓住了顾客的防疫心思，而这也说说明晰它一种阶段性产品，不适合大多数酒友的消费习气。
关于白酒职业来说，超高度不是我国白酒的干流度数。仅仅是受疫情的影响和特别时期的需求，呈现了短期的“超高度现象”，持久来看，不会成为干流。
并且超高度酒由于度数很高，在进口的时分有强壮的冲劲，不是一般人可接受的。
我倾向于疫情完毕后大多数人会回归曾经的喝酒状况，或许少量的人仍然会挑选超高度酒。
超高度酒曾经也不是没有，但它并不契合大多数酒友的喝酒习气，可以说是疫情下发生的短期现象，更是酒企自救的一种手法。
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