6月21日，依托国家要点研发方案政府间国际立异协作要点专项：《新式集成膜技能与食物-动力-水体系可持续展开研讨》，新式食物料液正浸透非热浓缩技能评论研讨与使用现场研讨会在西北农林科技大学食物科学与工程学院A215会议室举行。
食物科学与工程学院党委书记赵武军主持会议，西北农林科技大学科学技能展开研讨院要点项目与基地办理处处长王俊华，食物学院院长吕欣，西北农林科技大学国际协作与沟通处副处长石颖贤，项目主持人余劲教授，项目技能骨干李振宇教授，以及以陕西海升果业展开股份有限公司、陕西绿果天佳食物有限公司、山东安德利集团有限公司为代表的8家国内闻名的果蔬汁加工、水处理企业的担任人们参加会议。
吕欣教授介绍了食物学院展开进程和概略，并指出正浸透非热浓缩技能的研发能够有用处理果蔬汁加工传统工艺中燃料型动力消耗巨大的痛点。食物学院应以《新式集成膜技能与食物-动力-水体系可持续展开研讨》为关键，更多地与不同学院展开学科穿插研讨。一起也欢迎各类食物企业与食物学院协作展开高新技能效果的转化实践研讨，更好为国家服务，向国际宣布我国声响。
项目主持人经济办理学院余劲教授介绍了项目发展整体状况，项目准备从2015年开端，2019年7月获批。到现在，项目团队已完成悉数预期学术效果。通过前期的试验研讨，已完效果蔬汁非热加工膜试验室级膜组件制备、中试级膜组件触及定型及中试体系建立，依据项目发展以及商场价值研讨的需求，现进行中试级膜组件使用到浓缩苹果汁加工的浓缩环节，这也将是决议正浸透非热浓缩技能能否顺畅转化为本质经济、社会和生态价值的最终一公里。
项目技能骨干李振宇教授为参会人员具体讲解了新式食物料液正浸透非热浓缩技能的浓缩原理，并与现在商场中干流的真空蒸腾浓缩、冷冻浓缩和反浸透浓缩技能作比较。与传统的将膜式蒸腾进程比较，正浸透集成膜蒸馏进程的能耗降低了37.36%。在防止传统浓缩工艺活性成分丢失、褐变、损坏稳定性等坏处的一起能轻松完成果蔬汁的6倍浓缩，能够保存果蔬更多的养分的东西，总糖、总酸、可溶性蛋白、总酚和总黄酮含量均无显著性改变，一起能高效收回高品质清水。
参会人员一起观赏了食物学院食物工程中试试验中心，对正浸透非热浓缩技能及其在果蔬汁加工工业中使用的可行性进行了更深入了解。随后，各企业担任人与项目团队就正浸透非热浓缩技能细节和在果蔬汁加工工业使用远景以及使用进程中存在的潜在问题展开了评论，并对正浸透非热浓缩技能和设备在预订方针达到状况、技能立异性和工业化远景三个方面做了归纳点评。
