自从去年有关部门颁布这一条令开始，就在白酒界掀起了一场“血雨腥风”，甚至有不少人预言，酒精酒将彻底退出白酒市场，酒圈乱象也将得到彻底整治！
更有人还大胆猜测，做为酒精酒界“龙头老大”的牛栏山二锅头，要被彻底踢出白酒界了！
说实话，笔者能够理解大家痛恨酒精酒的心情，但也必须得说，大家对白酒新国标的实施很有大的误解！
事实上，新国标实施后，酒精酒不会从市场上消失，牛二也不可能被踢出白酒界！
白酒新国标中，最值得人关注的一点就是：使用了食品添加剂的酒，将不能被称为白酒！那么我们便理所当然的认为，使用了“食用酒精、食用香精、食用糖精”的酒都不能再被称为白酒！
实际上，添加香精和糖精的酒确实不能再被叫做白酒了，但并不是所有添加了食用酒精的酒，都不能叫做白酒！
因为新国标中规定的是，白酒中不能添加非谷物食用酒精，也就是说，使用玉米、高粱和小麦酿造出来的食用酒精还是能继续用的，但薯类、蜜糖等酿造而成的食用酒精不能再使用！
所以说，酒精酒并不会因此而彻底消失，只要你使用粮谷酿造而成的食用酒精，仍能够继续以酒精酒的方式上市售卖！
但如果你在酒里面添加了香精、糖精或者其他添加剂的话，就只能被称作“配制酒”了！
牛栏山二锅头并不是酒精酒，相反，它是用高粱、小麦、大麦和豌豆酿造出来的一款真正的纯粮酒！
而我们所说的酒精酒，其实就是牛栏山旗下的另一款白酒——牛栏山陈酿白酒，它不仅使用了食用酒精，还添加了食用香料，所以在白酒新国标施行后，它很可能只能以“配制酒”的方式面世！
所以说，白酒新国标的施行，对牛栏山二锅头的影响不会很大，至于其旗下的某些酒精酒是否会做出改变，我们在六月一日新国标实施后，就可以真正揭晓了！
不过，新国标的施行对整个白酒行业的乱象，还是能起到一定整治作用，最起码那些香精酒会被打上“配制酒”的标签，无法再误导消费者！
但酱酒恰恰是最能存放，口感最为醇厚的酒，而不同的人喝出来的酱酒味道是不一样的，价格也没有大家想象中的那么昂贵，这款酒就是产自贵州仁怀的优质酱香酒，不仅是纯粮酿造，价格还实惠！
酿酒师是跟随原茅台厂长李兴发学习多年的曾传政，他扎实的酿造、勾调技艺，赋予了这款酱浓重的“茅香味”，同时也做出了微调，将粮食香和焦香、窖香很好的保留了下来，让人闻着就想立马喝一口！
入口醇厚幽雅，酒液成团不散，一线入喉，顺畅甘净，而且越喝越顺，不小心就会喝多，但不会有口干舌燥的感觉，醒酒很快！
而且由于这款酒宣传低调，没什么品牌溢价，所以价格也非常亲民，性价比很高，作为入门级酱酒很合适！
浓香型白酒，产自四川泸州，大曲酒一哥，当地很多老酒鬼都会用它来招待客人！
它的酿酒原料是水、高粱和小麦，也是妥妥的纯粮酒，不仅如此，作为泸州老窖旗下的中端产品，它的价格也不算特别高，作为囤酒之选，也很划算！
这款酒的酒花均匀丰富，韧性很足，酒香浓郁，但香而不艳，更不可思议的是一丝特殊的窖香和果香味夹杂其中，非常好闻，入口绵柔醇厚，落口甘甜爽净，余味悠长！
