位于北纬37.5°，被誉为“东方波尔多”、“世界七大葡萄海岸”。产区有良好的风土优势：土壤富含矿物质，砾石含量高，透气性好；气候上，昼夜温差大、年日照时间长、无霜期长达209天，阳光、沙砾、海洋的“3S”条件，有利于风味物质积累。得益于得天独厚的天气特征情况，烟台出产的葡萄酒酒果香浓郁、醇厚优雅、结构均衡、回味悠长。
这里还是中国葡萄酒工业的发祥地，是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，孕育着拉菲瓏岱、君顶、张裕等63个知名酒庄。
5月11-13日，中国烟台产区将携20家魅力酒庄（展位号：H3E01, H3E02）亮相Wine to Asia深圳国际酒展，涵盖脍炙人口的知名酒庄、冉冉升起的自然新星等，赴鹏城之约，赏仙境佳酿。
1892年，爱国华侨张弼士先生怀着实业救国之心，以及让更多国人喝上葡萄酒的美好初衷，在山东烟台创办了中国第一家工业化酿造葡萄酒的企业——张裕。2002年，张裕在中国率先引入“酒庄”概念，陆续在国内建成八个酒庄，并加速全球布局。2020年及2021年，张裕两度被评为全球最有价值的葡萄酒品牌第二名。
龙亭酒庄为传承式中国精品酒庄，坐落于中国著名的葡萄酒特色小镇蓬莱刘家沟镇峰山东麓。酒庄以法式农庄为建筑外形，东望绿水碧波，北眺海天一色，怀拥绿坡连绵的葡萄园。
烟台南山庄园葡萄酒有限公司由全国500强企业南山控股于2001年斥资3亿元建立。酒庄地下酒窖占地1万多平方米，是全国单体面积最大的天然恒温酒窖。公司从意大利、德国、法国引进一系列国际上最先进的葡萄酒生产设备及白兰地蒸馏设备，同时与西北农林科技大学葡萄酒学院保持有战略合作。
安诺酒庄坐落于世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱，立足海岸产区温润和煦的海洋性气候，依托丘山谷独具优势的风土条件，结合传统工艺与现代科技，积极探索产区的风土表达，打造酒庄四大产品品牌系列：醇厚浓郁的丘谷系列、甘润平衡的久诺系列、细腻优雅的雁湖系列、果香纯净的庄园系列。
作为融合精品葡萄酒文化与度假生活方式的酒庄品牌，“逃牛岭”结合法国先进酿酒工艺，引入国际米其林餐饮品牌，坚持传承、分享和天成的品牌理念，致力于酿造尽显蓬莱特色的优质葡萄酒。同时提供贴近当地自然文化的避世之所，让人们自在享受葡萄酒世界的无限美好，回归真我，乐享生活。
威龙股份创始于1982年，是中国A股主板上市公司、中国大型葡萄酒生产企业、中国生态葡萄酒践行者。威龙连续17年入选“中国500最具价值品牌”。世界品牌实验室对威龙品牌的评价估计价格86.62亿元。2022年与杭州亚组委合作，成为杭州2022年亚运会官方指定用酒。
中国盛唐·国宾酒庄始于2004年，位于中国葡萄酒发源地烟台的蓬莱核心产区，是世界上唯一古唐风建筑风格的中国皇家园林式酒庄。酒庄总占地2060亩，其中葡萄种植基地是2000亩，酒庄建筑占地60亩。庄内有5000平方米的地下酒窖，内储放橡木桶800余只，瓶储各年份酒10万余支。
仙岛酒庄坐落在山东省蓬莱葡萄酒产区的核心小产区——丘山山谷。酒庄创建于2008年，是将人文、艺术、生态融为一体的精品酒庄。酒庄占地约16.16公顷，目前葡萄种植培养面积为约8.84公顷，平均树龄9年，主要种植国际品种：赤霞珠、品丽珠、梅乐、小味儿多和霞多丽，平均亩产290公斤。
蓬莱万德福酒业有限公司坐落于世界七大葡萄海岸之一，美丽的海滨旅游城市——蓬莱。酒庄总储存容量达10,000吨，日榨汁能力600吨。其中，其出产的 “尊领”系列葡萄酒，遍布浙江、福建、四川、湖南、广西、北京、上海、江苏等多个省份。
登龙红苏各兰酒堡由英国投资家Chris先生和张涤芳女士于2004年投资兴建，是具有苏格兰特色的个性化酒庄，地处蓬莱丘山山谷。2005年春季，酒堡种植了第一株葡萄，目前酒堡已拥有300亩有机葡萄种植园，栽植有从法国引种的马瑟兰、黑歌海娜、赤霞珠、小白玫瑰等十多个品种，于2009年收获了第一批葡萄，并于2010年12月隆重推出酒堡的第一桶葡萄酒。
姜瑜酝酿品牌由独立酿酒师姜瑜于2019年在烟台产区创立，并于2021年建立了自己的车库酒庄。虽为初创品牌，但是有自己的酿酒哲学和风格表达，不盲从，不盲目，不妥协，不断探索和创新，致力于酿造出带有个人色彩的小众精品葡萄酒。
烟台吉斯波尔酿酒有限公司成立于2011年，主产品有威士忌、精酿啤酒等，其次还有苹果发酵饮品、苹果白兰地、露酒，与餐饮机构、经销商保有良好的合作伙伴关系。在未来，吉斯波尔酒业将持续专注于威士忌、精酿啤酒细分市场。
嘉桐酒庄是一家集种植、研发、酿造、生产为一体的专业起泡酒酒庄。酒庄位于世界七大葡萄海岸之一，被誉为“人间仙境”的山东省蓬莱市。酒庄依托国际先进的罐式发酵设备，跳出起泡酒固有的原料思维，大胆尝试各类型水果作为产品原料，力求为广大购买的人带来新的起泡酒体验。
山东尚美健康产业技术发展有限公司是一家集种植、研发、生产、销售树莓酒以及树莓等小浆果深加工产品的现代化高新技术企业。冰莓果气酒经过严苛的低温浸渍发酵，浓郁的树莓果香伴随清新的黑加仑香气，入口清凉冰爽，有舒适的杀口感，尤其适合开怀畅饮。
胶东姑娘酒庄成立于2015年，是中国第一家莱阳梨主题酒庄。酒庄坐拥具有活文物之称的443年的梨树王及400余年古树20余棵。其出产的梨酿由100%纯正莱阳慈梨酿造，采用严格的年份管理，每一瓶“胶东姑娘“均需陈化3年。
金鼎酒庄位于胶东半岛烟台产区，由方圆集团有限公司投资建设，主要种植赤霞珠、美乐、品丽珠、马瑟兰等优质酿酒葡萄品种。酒庄2013年荣获烟台产区首批葡萄酒名庄称号，2015年荣获山东省著名商标和烟台市十大休闲酒庄称号，2019年通过中国酒业协会组织的“中国酒庄酒”认证，成功获批使用葡萄酒酒庄酒证明商标。
瀑拉谷位于烟台莱山区南部，瀑拉河流域两岸。瀑拉谷以现代农业为基础，以葡萄酒酿造为依托，以葡萄酒主题精品文化旅游为引擎，一、二、三产业联动，将打造成为葡萄酒文化特色、葡萄园生态特色鲜明，生产、生活和生态协调发展的综合精品葡萄酒项目。
弘辰百诺成立于2009年，坐落于山东省蓬莱市，与法国波尔多、意大利“葡酒之乡”托斯卡纳、美国加州纳帕山谷等同处于北纬37°“葡萄生长的黄金维度”。酒庄主要生产赤霞珠、美乐、黑比诺、霞多丽等弘辰百诺葡萄酒”系列。
瑞枫-奥塞斯葡萄酒庄园是比利时与法国外商合作投资，创立于2004年，庄园占地400亩，先后种植了约13万株从法国引进的优质葡萄苗木，以酿造出优质的中国葡萄酒为目标。酒庄主要种植品种包括品丽珠、西拉、霞多丽，到目前葡萄藤龄已达19年。酒庄出品的单品种品丽珠，是目前国内种植、酿造最早，质量最高的单品种品丽珠。
海藏壹号坐落于中国蓬莱，专注于备具中国海岸特色的“海藏酒”，经海底窖藏的葡萄酒单宁更为柔化，矿物质更丰富，口感丝滑，酒体紧致。“海藏壹号”于2021年6月举办的布鲁塞尔葡萄酒与烈酒大奖赛上获得“布鲁塞尔大金奖”。
