可用于收回和蒸腾有机溶剂。它是运用一个马达来驱动蒸馏瓶旋转的。因为蒸馏器是接连旋转的，沸石能够在不欢腾的情况下参加。一起因为接连旋转，液体附着在蒸馏器壁上，构成了一层液膜，添加蒸腾面积，加速蒸腾速度。
旋转蒸腾器大多数都用在医药、化工和生物制药等职业的浓缩、结晶、枯燥、别离及溶媒收回。其原理为在真空条件下，恒温加热，使旋转瓶恒速旋转，物料在瓶壁构成大面积薄膜，高效蒸腾。溶媒蒸气经高效玻璃冷凝器冷却，收回于搜集瓶中，大幅度的提升了蒸腾功率。适用于对高温简单分化变性的生物制品的浓缩提纯。
旋转蒸腾器可拿来收回、蒸腾有机溶剂。使用一台电机带动蒸馏瓶旋转。因为蒸馏器在不断旋转，可免加沸石而不会暴沸。一起，因为不断旋转，液体附于蒸馏器的壁上，构成一层液膜，加大了蒸腾的面积，使蒸腾速度加速。运用时应留意：
（1）减压蒸馏时，当温度高、真空度低时，瓶内液体可能会暴沸。此刻应下降真空度以便平稳地进行蒸馏。
