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WHISKY+2024展位图+展商介绍(上)

来源:凯发    发布时间:2024-06-05 00:02:14   点击次数:73

  崃州蒸馏厂是一家来自中国的酒厂, 位于“中国千年酒乡”四川省成都邛崃市。崃州从2016年开始规划,2021年正式投产。

  崃州蒸馏厂是全球少数同时拥有壶式和柱式蒸馏器的蒸馏厂之一,拥有一套可连续蒸馏超过334次的柱式蒸馏器,与4对纯手工打造的壶式蒸馏器。其中一对壶式蒸馏器更搭配了罕见的双冷凝设备,能够兼具提取纯净或复杂风味威士忌;同时作为全球少数拥有STR橡木桶处理工艺的酒厂,崃州蒸馏厂尽可能多的去保有和开发各种各样的风味的桶,创造更多的风味可能性。

  崃州蒸馏厂始终秉持“因自然而生,与自然同行”的绿色理念,以净零排放为核心目标,为实现碳中和的长期目标而持续努力,并在建成后荣获中国“绿色建筑”设计标识三星认证。

  1870年成立的百富门酒业(Brown-Forman)总部在美国肯塔基州,是美国首屈一指的烈酒及葡萄酒公司之一,旗下拥有畅销的杰克丹尼田纳西威士忌;美国高端限量波本威士忌-活福珍藏。

  2016年,百富门相继收购了3个风格独树一帜的苏格兰单一麦芽威士忌品牌——格兰多纳;本利亚克;格兰格拉索。

  北京享威文化成立于2016年,是国内最新锐酒类文化垂直媒体矩阵。旗下拥有:专业威士忌媒体【WhiskyENJOY享威】、【WHISKY+北京威士忌节】、独立装瓶品牌【Filmnik!】、全国规模最大专业爱好者一支会【一支会百瓶】。今年的主办方展位依旧为酒友准备了惊喜满满的周边、试饮及横跨香槟、白酒、清酒等的吧台接管,敬请期待!

  大卫杜夫是世界领先的雪茄品牌,由季诺·大卫杜夫先生创立,他于1911年在瑞士日內瓦开设立了第一家雪茄直营店。自1945年以来,他为全球眼光敏锐的雪茄客们生产了自己的雪茄系列,建立了一个国际商业帝国,被称为“非古雪茄之王”。

  时至今日,大卫杜夫品牌为奥汀格·大卫杜夫集团所拥有,它仍是手工卷制的多米尼加雪茄、高端雪茄配件以及稀有酒品的世界领先品牌,旗下品牌包括大卫杜夫、阿沃、卡马乔、库萨诺、格莱芬、及季诺等品牌。

  日本贸易振兴机构(JETRO)是以致力于促进日本与海外各国之间贸易投资为目的,由日本政府出资设立的政府机构。JETRO在整个世界拥有120多个事务所,其中在中国的北京、上海、大连、广州、青岛、武汉、成都、香港均设有代表处,全力支持日本企业在中国市场的发展及中国企业对日投资活动。此次,JETRO北京代表处携手近20家日本相关企业首次亮相WHISKY+BEIJING,为众多购买的人展示日本产烧酒、泡盛、威士忌等蒸馏酒品,其中不乏首次在北京亮相的新酒。我们期待通过此次威士忌节能够推广日本产蒸馏酒的魅力,让我们消费者可以有不同以往的品酒体验,从而加深花了钱的人日本产蒸馏酒的理解,孕育新的饮酒文化风尚。

  成立于公元1824年的费特肯 (Fettercairn) 酒厂可以说是苏格兰最古老的蒸馏厂之一,素有东高地之王的美称。为了创造杰出的威士忌,创建者Alexander Ramsay不仅雇用了当时制酒技术更加精纯的私酿业者作为工匠,更是将家族家徽,象征纯粹的独角兽家族徽章带进酒厂,成为酒厂的标志与精神。从此,“威士忌中的独角兽”便成为了Fettercairn的代名词。来自群山的水源是纯净的保证,而蒸馏器外独一无二的“天使瀑布”,不仅在蒸馏器的古铜外表留下了一抹浅绿的天使印记,更是纯净的升华。费特肯,一如瓶身上独角兽, 是纯净的化身,是时光的守护者,守护着古老而珍稀的原酒,诉说着经历时光淬炼的纯粹。

  蒙泰威士忌酒厂是内蒙古自治区第一家集威士忌酒生产、观光、教学于一体的威士忌酒厂。整合全球化资源,按照“高标准、高起点、高品位”的一贯理念,生产质量一流的中国威士忌,致力于打造成为中国北方的威士忌酒生产观光基地,为全球消费的人带来高品质威士忌。

  阿彭策尔洛赫酿酒家族始自 1886 年,拥有超过 130 年酿酒历史,始终致力于酿造独具特色的阿彭策尔精酿啤酒。

  山帝仕品牌隶属于瑞士阿彭策尔洛赫酿酒家族。1999年瑞士政府放开“禁止用谷物酿造烈酒”的禁令,山帝仕蒸馏厂成为瑞士首批专业威士忌酒厂。与其他威士忌不同的是,山帝仕的酿造核心是在有 60-130 年历史的老啤酒橡木桶中做初次熟成,采用瑞士本地的高山大麦和阿尔卑斯山天然山泉水酿造,融合了古老而传统的精湛工艺与持之以恒的耐心和匠心,山帝仕的产品有了全程啤酒桶威士忌和各种过桶威士忌,以及入选威士忌大师 Jim Murray 《Whisky Bible》的泥煤威士忌。

  山发(上海)贸易有限公司成立于2000年,专业代理进口高品质的苏格兰威士忌,旗下代理的品牌有传奇调酒大师-比利沃克的GlenAllachie格兰纳里奇单一麦芽威士忌、MacNairs精品烈酒之家WhiteHeather白希瑟苏格兰调合威士忌,Meikle Tòir秘克斯贝赛泥煤单一麦芽威士忌,装瓶风格优雅细致的TheFirstEditions首版装瓶厂、油脂感厚重的Blackadder黑蛇装瓶厂等品牌。

  高朗威士忌蒸馏厂坐落在湖南浏阳大围山边、浏阳河旁。目前酒窖整体桶型约20种,除传统的波本、雪莉、波特等桶型外比较少见的霞多丽桶、长相思桶,还有主打的特色中国白兰地桶型。13个高山湖泊孕育的浏阳河源头水结合湖南风土成就了高朗威士忌甜润柔美多变的风格。2023年-2024年,高朗威士忌斩获多项国际大奖(包括WWA金奖及中国区最佳),成为首家登陆全世界最大的烈酒零售电商The Whisky Exchange的中国威士忌品牌。

  自1845年创立以来,西酒造以酿造烧酒、日本酒、葡萄酒而闻名。2023年12月,品牌推出了首款单一麦芽雪梨古樽威士忌,本次威士忌节也是御岳威士忌首次亮相。

  若鹤酒造创立于1862年。1952年开始生产威士忌, 冬天酿造日本酒, 夏天蒸馏威士忌。2017年进行了大规模改造,也开启了新的三郎丸蒸馏所。本次活动会带来塔罗牌系列、女神异闻录联名系列等酒款,可以一次性感受三郎丸威士忌的千姿百态。

  时久酒 XIX Spirit 是一家总部在北京的国际精品烈酒进口代理商。深耕数年,我们已积累了一众别具一格、极具品饮价值的产品矩阵。我们坚信每一个品牌、每一款产品都承载着各自独特且灿烂的故事。为了让这些美妙的文化带给您难忘的饮酒体验,我们搜罗了全世界内最为出类拔萃的烈酒产品,甚至踏足一些十分小众但精彩的小型独立酒厂。从苏格兰知名老牌威士忌独立装瓶商道格拉斯梁Douglas Laing、到苏威新生代品牌中的弄潮儿罗盘针Compass Box,以及专注从农场到酒杯制酒理念的荷兰烈酒品牌赞德Zuidam,时久酒XIX Spirit为您打造全场景、全品类的烈酒选择。

  熊猫蒸馏源起于熊猫精酿,从酿造中国精酿到酿造中国威士忌,目前是贵州省内唯一一家威士忌酒厂,于2016年桶陈第一批威士忌,从此诞生“观造”品牌,结合苏格兰传统酿造技术,因贵州风土制宜,降度入桶,桶强直出,值得一试。

  1826年成立的艾达菲(Adelphi Distillery Ltd),是苏格兰著名的独立装瓶商公司,公司旗下的艾德麦康(Ardnamurchan)蒸馏厂于2013年创立,是【观照】重要的战略合作伙伴和兄弟酒厂,艾德麦康(Ardnamurchan)蒸馏厂位于苏格兰大陆的最西端,酿造典型的高地威士忌。

  作为【Tequila Buen Amigo 伯雅弥高龙舌兰】,以及【Casa Don Ramon 雷蒙先生龙舌兰】大中华地区的独家代理商,日夜耕耘(广州)酒类贸易有限公司将于北京威士忌节期间在大中华地区首发并隆重介绍两个龙舌兰品牌旗下共计6款核心产品,同时也会协助【Casa Don Ramon 雷蒙先生龙舌兰】在本次酒展亮相旗下6款超高端全球限量发行的奢华产品,以及2款神秘的梅斯卡尔产品。

  英国奥歌诗丹迪集团是一家拥有半个多世纪经营和生产各类高档苏格兰酒液、威士忌瓶装酒产品的独立家族企业,全球出口逾80个国家/地区,产量占有率维持在全球的5%以上。旗下拥有两家单一麦芽酒厂,其中托明多酒厂(Tomintoul)位于著名的斯佩塞格兰威特地区;格兰卡登酒厂(Glencadam)位于苏格兰高地东部。我们还在位于格拉斯哥的侃伯镇(Coatbridge)建有一家现代化的灌装厂。

  奥歌诗丹迪集团于2023年12月18日正式官宣其在亚洲首个项目——淳岸麦芽威士忌酿造项目,斥资七亿元于千岛湖打造工旅融合的亚洲顶级威士忌蒸馏厂,为中国消费的人带来全新的威士忌文化体验之旅。

  帝亚吉欧DIAGEO,来自英国,全球知名跨国酒业集团,业务遍及180多个国家和地区。旗下拥有横跨四大产区畅销威士忌品牌,如苏格兰威士忌Johnnie Walker(尊尼获加)、The Singleton(苏格登)、Mortlach(慕赫)、Talisker(泰斯卡)等,受到了全世界消费者的欢迎。

  百富(The Balvenie),来自历史悠远长久、品质出众的苏格兰产区的格兰父子洋酒公司。格兰父子源自 1886 年,是苏格兰最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其产品行销全球 180 多个国家,为英国王室贵族和全世界威士忌爱好者所喜爱。截止 2010 年,格兰父子已七度获选国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)年度最佳酒厂。百富的独特品质,源自其独特的传统手工技艺:依然在自有的麦田里种植大麦,以传统铺地发芽制作麦芽,由桶匠悉心照看所有的橡木桶,由铜匠精心维护着铜制的蒸馏器。由纯手工打造出来的酒质,是追求高产量、高效率的现代化酒厂不能够比拟的。百富对品质的追求还体现在单一纯麦威士忌上,区别于产量高、价格低的混合威士忌,单一纯麦威士忌稀有而珍贵,只有大概 3%品质臻于完美巅峰的麦芽威士忌,才会被挑选出来装瓶为单一纯麦威士忌。

  格兰冠单一麦芽(The Glen Grant)是世界第六大烈酒公司金巴厘集团(Campari Group)旗下的核心棕色烈酒品牌之一,于1840年由格兰特兄弟创建,酒厂位于斯佩塞产区核心地带的罗斯镇(Rothes)。酒厂第二代掌舵人詹姆斯 “少校” 以其探索精神、创新精神和远见卓识,用环球旅行带回的奇花异草打造了如今繁荣壮丽的格兰冠花园,为格兰冠提供了无尽灵感。他所发明的细高型蒸馏器和水冷纯净器造就了格兰冠的优雅花果香风格。格兰冠如今是斯佩塞地区极少数从大麦到装瓶都在酒厂范围内完成的单一麦芽品牌。

  此次展会,格兰冠将主要带来格兰冠雅铂瑞思单一麦芽等核心系列新产品以及单桶“瑞界”系列产品。

  卡慕远流是法国卡慕酒业集团在中国的全资子公司。作为中国知名外商独资高端酒类产品贸易公司之一,卡慕远流主要是做高品质烈酒在中国市场的进口和营销业务,如今,卡慕远流已搭建起由干邑、威士忌、伏特加、开胃酒、利口酒、金酒等等众多品类组成的国际酒业集团架构。

  公司不仅代理自己集团的品牌卡慕干邑以外,在2018年,与南非最大葡萄酒生产商帝仕德集团合作,成为其威士忌品牌——苏格里德、布纳哈本、汀思图、托本莫瑞、利得歌在中国国内市场的独家经销商;在2022年,与高登&麦克菲尔集团成为战略合作伙伴,在中国市场独家经销优质手工斯佩赛风格单一麦芽威士忌本诺曼克。

  罗曼湖集团是世界知名的苏格兰威士忌独立蒸馏酿造厂商,集团名字来自于苏格兰最大的淡水湖泊罗曼湖。集团历史可以追溯到1772年小磨坊蒸馏厂的建立,小磨坊是苏格兰最古老的合法持照酒厂。

  罗曼湖集团旗下有三大威士忌品牌,包含选择多元、来自高地产区的罗曼湖威士忌(Loch Lomond Whiskies),来自极富地域特性的苏格兰威士忌最小独立产区坎贝尔镇的格兰帝(Glen Scotia),以及现有存酒数量极稀少的奢华级别小磨坊 (Littlemill)。每一款产品都完美地诠 释了地域和风土的特点,带来苏格兰独特的精神享受。

  山东迈拓智能装备有限公司位于山东济南,是一家国际化蒸馏/发酵装备生产制造企业,占地30000平方米,员工100人,研发技术及生产管理团队人均从业时间15年以上,公司主要经营蒸馏设备、啤酒设备、果酒设备、米酒设备等交钥匙工程服务,产品70%出口至全球100多个国家和地区厂区,先后取得20余项技术创新专利,荣获国家高新技术企业资质,能承受压力的容器制造许可、欧盟CE认证、ISO 9001质量体系认证、ISO18001安全体系认证等资质;通过多年努力, 公司已具备了“中国制造+欧美标准”的能力,严谨的专业精神和专业细分的模式得到了业内的广泛认可和信任。

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