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随着国民经济的快速的提升和人民生活水平的大幅度提升,追求安全、营养、优质的无公害农产品已成为广大居民的共识,绿色食品更是人们消费的首选。为了适应无公害蔬菜发展的需求,我们从2002年起在新三园村进行了小白菜的无公害栽培试验,主要是通过采用防虫网、减少农药施用等措施进行夏季小白菜生产,且已取得阶段性成果。现将金沙镇无公害小白菜生产??防虫网覆盖栽培技术总结如下:
(1)防虫:每年的5-9月,大棚全天候覆盖20-24目(孔径为0.78-0.95毫米)银灰色防虫网进行夏季小白菜栽培。一般每个标准大棚(长30米、宽6米)需防虫网360平方米,可有效地阻止成虫产卵和幼虫的危害,切断害虫的传播途径,防虫效果十分明显。通过试验对比发现,20-24目银灰色防虫网对害虫的防范和降温效果都较好,黑色防虫网虽然降温幅度大于银灰色防虫网,但防虫效果较差。据试验,小白菜出苗后10天、20天银灰色防虫网对小白菜主要虫害蚜虫的防效分别达到92%和81%,防虫效果较理想。
(2)减少农药施用量:据生产实践,用防虫网全天候覆盖的小白菜一般不用农药,与露地生产相比,以小白菜平均25天上市计算,每茬可减少用药5次,保证了小白菜的安全无公害生产。
(3)防病毒病:由于防虫网能有效地预防蚜虫的危害,从而控制了由蚜虫传播的病毒病,所以夏季防虫网覆盖栽培的小白菜一般没有病毒病的发生。
(4)减少用工,增收节支:据生产实践,用22目(孔径约为0.88毫米)银灰色防虫网覆盖栽培的小白菜,每茬每667平方米比露地增产40千克,减少用药6次,节约农药成本48元,节约人工3个,折合人民币75元,减去防虫网投资的80元(防虫网按使用5年,每年使用4茬折旧,每茬折旧80元计算),无公害小白菜优质优价增收362元,合计增收节支405元。据不完全统计,2003年、2004年金沙镇每年应用防虫网面积达6.5万平方米以上,生产无公害蔬菜39千克,深受消费者的欢迎和好评。
利用蚜虫的趋黄特性,在每个标准大棚内悬挂7-8个刷有黄色油漆并涂上机油的粘虫板诱杀蚜虫,可杀死防虫网内漏网的蚜虫等害虫,减少用药次数,使小白菜生产达到安全、无公害的目的,增收节支效果明显。
灯光诱杀是利用害虫趋光性的一种物理防治方法。我们在新三园无公害蔬菜生产基地上使用这一方法,具有安全、高效的特点,可在蔬菜主产区大规模推广。灯光诱杀可降低虫口密度,减少农药施用,具体表现在:
(1)诱杀害虫种类非常之多。据我们在新三园村无公害蔬菜生产基地试验,频振式杀虫灯诱杀的害虫主要有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、地老虎等,尤其是近几年来发生最大的夜蛾类害虫。由于3龄后大多数农药都无法杀死此类害虫,故使用该方法,更显示出其较好的防治效果。
(2)诱杀害虫数量大。据新三园蔬菜生产基地试验,7-10月份平均每灯每天诱杀害虫275.6头。
(3)减少化学药剂防治次数和用药量。据试验,使用频振式杀虫灯的小白菜比对照(常规管理)每茬减少用药2次左右,用药量也相应减少20%左右,有利于减轻农药对蔬菜乃至环境的污染,从而促进蔬菜产业的可持续发展。
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